terça-feira, 10 de agosto de 2010

Sobremesa Vapt Vupt

Esta sobremesa é muito prática e rápida! Agrada a todo mundo e temos todos os ingredientes em casa. Quem não tem maçã, açúcar e canela??? Aproveitem!!! Sirvam com sorvete de creme com o folheado beeeem quentinho! Só me esqueci de tirar a foto do recheio... Fica para uma próxima!



Folheado de Maçã




2 maçãs (gala ou verde) cortadas em pedacinhos

Massa folheada pronta (usei da Massa Leve)

Suco de 1 limão ou de ½ laranja

½ xícara de passas secas

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

2 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 gema para pincelar



Numa vasilha coloque as maças e o suco do limão ou da laranja e deixe por 15 minutos. Num outro recipiente coloque as passas com água (ate cobrir) ou se preferir deixe as passas hidratarem num pouco de conhaque.

Numa frigideira derreta a manteiga e coloque o açúcar, as maças e as passas. Deixe cozinhando por no máximo 5 minutos. Não deixe que as maças fiquem muito moles. Reserve e deixe esfriar.

Pegue a massa folheada e siga as instruções da embalagem. Recheie com as maças, pincele com as gemas e leve ao forno até dourar.

Um comentário:

Quituteiros, adorei a visita! Voltem sempre!
Obrigada!
Beijinhos,